Chứng thèm ăn khi mang thai
Bản tin #HC2335: Hay một cách hiểu khác của từ “nghén”.
Bạn có thấy rằng, từ khi mang bầu, bạn thấy thèm ăn hơn mức bình thường hay muốn ăn cả thế giới không? Hay bạn thấy mình quá thèm một món nào đó đến mức phải tìm mua ngay lập tức để ăn hoặc ăn món đó liên tục không chán? Như tôi, hồi mang bầu con gái, tôi rất thèm ăn các loại hoa quả chua như xoài xanh, cóc xanh… trộn với muối ớt đường. Một lúc có thể ăn hết hai quả xoài dù xoài xanh ở chỗ tôi rất đắt (do phải nhập từ Việt Nam sang) nhưng cảm giác lúc đấy chỉ là muốn ăn cho thật đã. Tôi còn được nghe kể những chuyện vui như có nhiều bạn buổi đêm thấy đói, thèm ăn bát bún riêu nên phải đi tìm mua cho bằng được khi nhiều quán đã đóng cửa.
Thực ra, tình trạng thèm ăn khá phổ biến ở phụ nữ có thai. Có những bạn trải qua cảm giác này rất sớm, ngay từ tuần thứ 5 của thai kỳ nhưng có những bạn chỉ thực sự muốn ăn nhiều hơn khi bước vào tam cá nguyệt thứ hai sau khi đã trải qua giai đoạn ốm nghén ở tam cá nguyệt thứ nhất.
Một số món ăn phổ biến mà mẹ bầu thường nghén là:
Đồ chua: hoa quả chua, dưa muối, chanh, ô mai;
Đồ ngọt: chocolate, bánh kẹo, kem;
Nước có ga;
Thịt đỏ;
Đồ ăn nhiều gia vị;
Trái cây;
Các sản phẩm từ sữa.
Cá biệt, có những mẹ bầu lại có cảm giác thèm những thứ “không ăn được”. Dù tình trạng này không hề hiếm gặp ở phụ nữ có thai nhưng cho đến giờ, các chuyên gia vẫn chưa lý giải được nguyên nhân của nó.
Vậy chứng thèm ăn này có hại gì không?
Nếu bạn thấy mình thường xuyên đói, đấy có thể là một tín hiệu tốt. Cơ thể bạn đang phải làm việc rất nhiều để nuôi dưỡng em bé, và do đó cần nhiều năng lượng hơn bình thường. Cơ thể người mẹ lúc này cũng có xu hướng tích trữ thêm một số chất béo, đạm, các vitamin thiết yếu và muối khoáng để dành cho con nên nhu cầu ăn nhiều hơn cũng là hoàn toàn dễ hiểu. Bên cạnh đó, việc thay đổi hormone cũng kích thích cảm giác ngon miệng của bạn, nên về cơ bản, cũng không có gì sai khi muốn ăn nhiều hơn cả.
Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý rằng việc ăn quá nhiều hoặc ăn nhiều một món cũng không tốt một chút nào. Nếu bạn ăn nhiều nói chung, hoặc ăn nhiều đồ ngọt, các món chứa nhiều chất béo, bạn có thể tăng cân nhanh chóng, mất kiểm soát cân nặng bởi trong thực tế, nhu cầu năng lượng tăng thêm so với thời gian trước khi mang thai chỉ vào khoảng 300-400 kcal/ngày. Việc tăng cân nhanh khiến bạn đối mặt với nhiều biến chứng trong thai kỳ như tiểu đường, tiền sản giật, đi lại nặng nề, đau lưng…
Ăn nhiều đồ ngọt cũng làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ ở mẹ bầu. Trong khi đó, ăn nhiều đồ chua hay cay nóng quá mức có thể khiến bạn bị đau dạ dày. Ăn các món mặn có thể khiến huyết áp tăng cao và có nguy cơ bị tiền sản giật. Thêm vào đó, ăn nhiều trước khi đi ngủ cũng khiến bạn bị mắc chứng ợ nóng, đầy hơi và khó ngủ.
Mẹ bầu giải quyết vấn đề thèm ăn này thế nào?
Bạn sẽ cần phải quản lý được cơn đói xuất hiện thường xuyên của mình bằng một số cách như sau:
Ăn thường xuyên: thay vì ăn 3 bữa một ngày nhưng ăn rất nhiều một bữa thì bạn hãy chia nhỏ bữa ăn ra thành 5, 6 lần/ngày. Như vậy, bạn sẽ không cảm thấy quá đói vào những khoảng thời gian trống, không có bữa ăn, giảm được tình trạng ăn vặt.
Ăn lành mạnh: tập trung vào các thức ăn chứa nhiều đạm, chất xơ và các chất béo tốt, ưu tiên chọn các thực phẩm nguyên cám vì các thực phẩm này giúp giải phóng năng lượng từ từ, do đó sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu, ổn định được lượng đường huyết trong ngày.
Ăn tỉnh thức: ăn chậm, nhai kỹ vì việc này giúp cho thức ăn được nhào trộn kỹ càng, khiến bạn thấy no lâu. Ngoài ra, cơ thể bạn cũng cần thời gian để cảm thấy no nên việc bạn ăn quá nhanh sẽ khiến cơ thể không nhận biết được được liệu bạn đã no thật hay chưa.
Uống đủ nước vì việc uống nước thường xuyên cũng sẽ khiến bạn quên đi cơn đói.
Lắng nghe và cảm nhận cơ thể: cần nhận thức được giữa việc bạn thật sự đói, bạn bị stress hay bạn khát. Vì đôi khi, bạn dễ bị nhầm lẫn giữa các loại cảm giác này và cuối cùng chọn việc ăn để bù vào thay cho việc uống nước hay tìm cách giải tỏa căng thẳng. Nếu stress, hãy thư giãn bằng các phương pháp khác như nói chuyện với bạn bè, ra ngoài đi dạo, vận động…
Nếu bạn bị kích thích bởi mùi của thức ăn, cách tốt nhất là tránh xa căn bếp của bạn nhiều nhất có thể.
Ngủ đủ giấc vì cơ thể mệt mỏi cũng ảnh hưởng đến các hormone liên quan đến cơn đói và kích thích bạn ăn nhiều.
Trước khi đi ngủ hoặc nửa đêm tỉnh dậy, nếu thấy đói, thay vì ăn đồ ngọt hoặc ăn quá no bằng một món nhiều chất, hãy chọn những thức ăn nhẹ như một lát bánh mỳ, quả trứng luộc, một ít ngũ cốc hoặc các loại hạt, uống một cốc sữa…
Về cơ bản, nếu bạn thèm ăn một món nào đó bạn vẫn có thể ăn nhưng cần phải tỉnh thức để không ăn quá nhiều, tránh những tác hại không đáng có. Nếu chỉ là thèm ăn nói chung, hãy thử áp dụng các cách như tôi đã kể trên. Tôi hi vọng chúng sẽ hiệu quả với bạn.
Liên quan đến chuyện ăn uống, tôi có tổ chức một buổi workshop miễn phí với chủ đề Dinh dưỡng và Vận động trong thai kỳ, vào thứ 7 tuần sau, ngày 22 tháng 4, từ 9h30 đến 11h30. Buổi workshop này được tổ chức dành cho những người mẹ mới trong Mom Village và những độc giả của Her Care. Nếu bạn muốn tham gia, đừng ngại đăng ký nhé. Đây là món quà thứ hai tôi dành tặng cho bạn sau cuốn Sổ tay mẹ bầu nên mong rằng buổi workshop sẽ mang lại nhiều giá trị trong việc giúp bạn chăm sóc sức khỏe thai kỳ một cách chủ động.
Hẹn gặp bạn tuần sau!
----------------
Tài liệu tham khảo:
https://www.healthline.com/health/pregnancy/pregnancy-hunger
https://www.babycentre.co.uk/a547414/hunger-pangs-pregnancy-sleep
https://bmcpregnancychildbirth.biomedcentral.com/articles/10.1186/1471-2393-14-288
https://my.clevelandclinic.org/health/articles/9709-pregnancy-am-i-pregnant
https://www.webmd.com/baby/news/20030605/is-boy-girl-your-appetite-knows
https://www.pregnancybirthbaby.org.au/appetite-changes-and-food-aversions-during-pregnancy#normal
https://www.pregnancybirthbaby.org.au/food-cravings-during-pregnancy